Pont LEveque Käse

Pont LEveque Käse

Den französische Käse Pont-l'Évêque AOC (Appellation d'origine contrôlée) machen jahrhundertealte Traditionen & eine große Sorgfalt den Pont-l'évêque zu​. Der Pont-l’Évêque ist ein französischer Käse aus der Normandie, der aus roher oder pasteurisierter Kuhmilch hergestellt wird. Er gilt als eine der ältesten aus der Normandie stammenden und dort hergestellten Käsesorten. In der namensgebenden. Bezeichnung der gleichnamigen Stadt Pont-l'Évêque erhielt, die sich zwischen Deauville und Lisieux befindet und in deren Umkreis der Käse produziert wird.

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